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Productos / Línea Repostería

Bicarbonato de sodio

Producto vegano y libre de gluten

Presentación

50 G

Bicarbonato de sodio

Dale más cuerpo a tus platos, ¡no importa si son dulces o salados!

Sus propiedades tan características lo han convertido en un gran aliado para lograr mejores resultados en todo tipo de recetas. Probalo, por ejemplo, en tus bizcochuelos de chocolate y descubrí cómo alcanzan un color mucho más oscuro.

Omelettes

¿Sabías que el bicarbonato de sodio Chango es muy útil para hacer cebollas caramelizadas perfectas?

Añadí una cucharita por cada 250 g de cebolla. ¡Vas a conseguir un dorado mucho más rápido!

Otro buen truco para lograr una carne más tierna es agregar ½ cucharita de bicarbonato de sodio Chango a 1 litro de agua al inicio de la cocción.

Si querés conservar el color de las verduras mientras las cocinás, agregá 1 cucharita de bicarbonato de sodio Chango al agua.

Usalo también para limpiar las frutas y verduras recién compradas, sumergiéndolas durante 10 minutos en un bol con agua y 1 cucharita de bicarbonato de sodio Chango.

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